ヱビス珈琲

ヱビス珈琲のかき氷は、果物に何を重ねるかで選ぶ楽しさがある。桃を目当てに訪れた人が、時間帯の都合で選んだキウイ杏仁ミルクは、中に杏仁豆腐とキウイが入った食べ応えのある一杯だったそう。杏仁の甘さが控えめで食べやすく、氷は天然氷と聞いて驚いたという感想もある。もう一つの桃の楽しみ方は、アールグレイやカスタードを合わせる組み立て。メニューには桃の果実にすももピューレ、ミルクシロップ、カスタードソース、アールグレイシロップを重ねた「ももとカスタードとアールグレイ」があり、桃そのものを味わう一杯とは違う方向を選べる。

果物とシロップの組み合わせはほかにも。アメリカンチェリーにサワークリームミルクシロップとダークチェリーコンポートを合わせるものや、いちじくに生キャラメル、アングレーズ、ナッツを重ねるものなど、果実を軸にしながら味わいの方向が異なる。「瀬戸内レモンパイ」は蜂蜜漬けレモンやレモンピュレ、ピールに加え、香ばしいパイとミルクを組み合わせた構成。パイ入りのかき氷を食べた人からは、果実のシロップとサクサクしたパイが印象に残ったという声もあり、氷の中に食感の変化を求める人にも気になる選択肢だ。

訪問者の感想では、氷の口当たりはふわっと軽く、ボリュームも大きめ。一杯をゆっくり楽しむつもりで選びたいところだが、洋梨のかき氷を食べた人が「もう一杯」と思うほどだったという話もあり、季節の果物に惹かれて再訪する楽しみもある。かき氷と並ぶ喫茶店らしい一杯を選ぶなら、サイフォンで淹れる珈琲も。珈琲を味わった人は、香りや味を気に入り、おかわりにも手が伸びたと記している。

食事をするなら週替りランチも候補になる。ある週の内容には甘辛ポークソテーに、大根と人参のそぼろきんぴら、ほうれん草の白和え、サラダ、十六雑穀米、スープ、漬け物が並んでいた。週替りのため内容は変わるが、喫茶や甘味だけでなく、食事を目的に立ち寄りたい日にも選びやすい。大阪市住吉区遠里小野にあり、営業は月・火・金・土曜の12時から17時まで。かき氷の予約をして訪れた人もいるため、季節の品を目当てにするなら、事前に予約方法や提供状況を確認しておくとよさそうだ。